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トロトロ卵

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ゆで卵

材料（4個分）

卵4個

作り方

1.　卵に穴を開ける（百円ショップで売っている）

2.　お湯を沸騰させてから卵を入れてゆでる（外気温によってゆで時間が異なる）

真夏（トロトロ卵）3分30秒
真夏（半熟卵）4分
真冬（半熟卵）6分30秒

3.　ゆであがったら、ふたをしてゆで時間と同じ時間蒸らす

4.　何度か水で洗い流し、水につけておく（殻が剥きやすくなる）

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6件のコメント

  1. […] 卵 […]

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  2. […] 卵 […]

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  3. […] 卵 […]

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  4. […] トロトロ卵 […]

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  5. […] トロトロ卵　（or生卵） […]

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  6. […] トロトロ卵　（or生卵） […]

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