土鍋ご飯

ご飯(土鍋で炊く)

材料(1パック)

米 2合
400ml
酢(穀物酢)小さじ2

作り方

1. 米を研ぎ、水を入れて冷蔵庫で冷やす

2. 土鍋に1.と酢を入れる

3. 強火で炊き始め、沸騰したら弱火で5分→蒸らし5分

💡我が家はタッパーに6合水を入れて冷やしている。好きな分だけ使う

💡酢を入れると殺菌作用があり、弁当の時に安心(全く酢の匂いはしないよ) 

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