マグロのタルタルサンド

マグロのタルタルサンド

マグロとアボカドの不飽和脂肪酸（EPA）とビタミンミネラルたっぷりのサンドイッチ。

材料（4人分）

作り方

1.　マグロの赤身を小さめに切って調味料を入れて30分~1時間漬ける

2.　アボカド、トマト、きゅうりをスライスする（写真参照）→　塩を一つまみ野菜にふりかける

3.　パンを焼く（目安：表1分半　裏1分）→パンにガーリックオイルを塗る→アボカド・マグロ・きゅうり・トマトの順番にのせる

4.　完成

アボカドとマグロ

アボカドとマグロは間違いなく美味しいコンビ。パンともよく合う。休みの日のランチやピクニックに。