お節料理 総集編 :黒豆・田作り・栗きんとん・なます・赤かぶの漬物・3色オードブル

お節の総集編。参考になれば嬉しいです。私もお節づくり頑張ります。料理名をクリックするとページに飛びます。

3色オードブル

煮物のレシピを作っていない?

筑前煮を投稿していなかったことを、今さら気付いた。もう来年だな。去年の写真。今年はどうなるやら、、、笑

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6件のコメント

  1. わ~~~凄い👏高級料亭顔負けのお節ですね(@_@)
    特に赤かぶの漬物と3色オードブルは強烈なパンチです(*^_^*)

    1. いつも褒めていただきありがとうございます♪

      限られた食器でやっているので、器に凝ったらもう少し美味しそうに見えるとは思いますが、華やかになるように毎年やっております笑

  2. こんにちは(^^)
    手作りでこれだけのレパートリーのおせちに(^-^)//””ぱちぱち ですよ。千切りでないなますが新鮮です。3色オードブルはインパクトと作ってみたい気になりました。

    1. 褒めていただいて嬉しいです。毎年「今年こそ辞めたい」と思っているので苦笑

      なますは千切りではなく短冊にしています。食感がこっちの方が好きなのと、水分が出過ぎないからですね。

      3色オードブル、簡単なのでやってみてください。料理に高さも出るので、テーブルが華やかになります♪

  3. こんにちは^^
    ネット販売の高級お節より凄いです☆ 商売できますね(*^0^*)~♪

    1. いつもありがとうございます!!!
      いつかpikaoさんのところにデリバリーができるように、腕を磨いておきます笑

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