冷たいスイーツ
材料
| マンゴー（缶詰） | 1缶 |
| ーマンゴー（固形）※購入する缶詰によって異なる | 250g |
| ーシロップ（液体）※購入する缶詰によって異なる | 175g |
| A:ヨーグルト A:シロップ | 150ml 100ml |
| ゼラチン （液体250mlが固まる量） | 5g/1袋 |
| 砂糖 | 小さじ1 |
作り方
1. マンゴー缶のシロップを鍋に入れて、上からゼラチンを加えてふやかす。ふやかしたら、鍋を弱火～中火にかけ、ゼラチンを丁寧に混ぜながら溶かす
2．マンゴー150g分を一口大に切る
3．残りのマンゴー100gとヨーグルトをミキサーの器に入れて混ぜる
4. さらに1.を入れて混ぜると↓のような液体になる（この時点で甘さ加減を確認する）
5. 袋に4.を注ぎ入れ、2.のマンゴーを加えて冷凍庫で1時間冷やす（アルミのバッドや入れ物で冷やすとよく冷える）
6. 冷凍庫から取り出してマンゴーがつぶれないようにもんで混ぜる（これを3-4回繰り返す）
6. 4時間くらいたつと出来上がり
💡ヨーグルトとシロップのバランスは酸味が多いのを好めばヨーグルトを多めに。ヨーグルトを増やしたら、砂糖も増やして甘さ調整。