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フライパンで節分の豆を作ろう

~節分の豆~煎り大豆(約8分:63円/100g) 

北海道産の大豆を購入して、節分用の煎り大豆を作った。地産地消の野菜を売っているところがあれば、そこで地元の大豆を買って作るととても美味しい。生産地や生産者がわかる豆は鮮度も良く美味しい。フライパンで煎るだけ、たった10分の手間で楽しい豆まきを。うちはラップに包んで掃除を楽にしている。

材料(80-100g分)

大豆(北海道産)              80-100g

下準備

作り方

1. フライパンに乾燥大豆入れて中火で7-8分程煎る→火を止めて冷ます

2. 升に入れて完成

💡ラップに包んで升に入れて豆まきをすると、後片付けが楽チン

煎るだけだから

子供のおやつや、大人のおつまみにもピッタリ。かなり腹持ちするので、おすすめ。

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