みょうがの甘酢漬け
材料(1パック)
| みょうが | 8本(好きな量) |
| 合わせ酢 | 150ml |
作り方
1. 水洗いしたみょうがを縦半分に切り、その後横に切る(そのまま丸々漬けてもOK)
2. みょうががひたひたにかぶるくらいの合わせ酢を入れる
3. 数時間したら食べられる(丸々漬けたら一晩くらい置いた方がいい)
💡余りそうになったら、腐らせる前に甘酢漬けにして。丸々漬けたらお酒のおつまみにも美味しい。
💡そうめんやうどんに入れても美味しいよ
材料(1パック)
| みょうが | 8本(好きな量) |
| 合わせ酢 | 150ml |
作り方
1. 水洗いしたみょうがを縦半分に切り、その後横に切る(そのまま丸々漬けてもOK)
2. みょうががひたひたにかぶるくらいの合わせ酢を入れる
3. 数時間したら食べられる(丸々漬けたら一晩くらい置いた方がいい)
💡余りそうになったら、腐らせる前に甘酢漬けにして。丸々漬けたらお酒のおつまみにも美味しい。
💡そうめんやうどんに入れても美味しいよ