先月、Kちゃんからもらった大分県国東の干し椎茸。「世界農業遺産」認定地域で生産された椎茸。そんな貴重なものをいただいたので、この椎茸が十二分に堪能できる料理を。もち米が椎茸の旨味を吸って美味。そして肉厚な椎茸の存在感。椎茸は削ぎ切りにし、椎茸の旨味と弾力を味わう。Kちゃんいつもありがとう。
#ラグビー
国立競技場 2023
客席の一番上は結構階段が急なので、見下ろしてる感が強い。外からの良い風が入ってきてこの日は気持ちが良かった。トラックの形と吹き抜けの形がシンクロしていて、素敵な設計。木のぬくもりもあって、良い風が吹いて心地が良い。
雨の日の過ごし方～スポーツ観戦3本立て～
雨なら雨で家でガッツリと応援すればいい。10年くらい前に子供が友達からもらった、ラグビーボール（スポンジ）でパント（蹴る）練習をした。真っ直ぐに蹴るのは意外と難しいがとっても楽しい。フィールド横で練習をしていた、キックとパント専門のアメフト選手の姿をイメージして、せっせと自主トレ？をした。ラグビーとアメフトを連続で観ると、練習？にも熱が入る。「生まれ変わったら、ラグビーかアメフトをしよう」と心に誓った。
雨の日の過ごし方～どうする？～
サッカーで雨の中での試合はもちろんのこと、他のゲームの副審をすることもあるので、雨に濡れるとどのくらい身体が冷えるか良く知っている。しかも、動いているわけではなくずっと試合を観るのは雨が降っていなくても身体が冷える。夜の観戦ともなると、相当だ。ずぶ濡れになってすぐに熱いシャワーでも浴びられればいいが、観戦後に1時間以上かけて帰宅することを考えるとぐったりする。