事前情報があまりなかったので、半信半疑で行ったのだが、かなり大きい敷地面積に、辺り一面、松葉ガニとベニズワイガニ。とにかく”蟹・カニ・かに‼”とテンションが上がる。
#福井県
「若」松葉がにって知っている？
今回鳥取へ行って初めて「若」松葉がにという存在を知った。鳥取（山陰地方）で水揚げされるズワイガニを「松葉がに」と呼ぶ（福井＝越前ガニ／石川＝加納がになど）さらに分けると：
福井
私が福井へ行ったのは先月なので、本当は新幹線が開通する前に投稿しようと思っていたのだが、出遅れてしまった。まだ2月で開通していなかったので、私は金沢から特急で福井まで行った。