茶ぶりは、ぶりを養殖するのに環境的に適している長島町で、「そのぎ茶」という品種のお茶をえさに混ぜて育てたぶり。ポリフェノール効果で引き締まった肉質となり、天然ぶりのような味わいが楽しめる。
#焼酎
鹿児島市：本格焼酎Bar 礎 ISHIZUE
美味しい鹿児島料理を堪能した後に、H先輩に連れて行ってもらったところは本格焼酎バー礎。なんと鹿児島県内の蔵元から1600銘柄以上の焼酎が用意されている。
鹿児島市：天文館 吾愛人（わかな） 本店 ～私の牛肉は？～
H先輩セレクトの吾愛人（わかな）で、プレミアム西郷善（12品）を個室で堪能。「愛人（かな）」とは、奄美大島の方言で「愛しい人・大切な人という意味だそうだ。本店はとてもきれいで、19時ちょっと前に店に行ったときには満席で、長蛇の列ができていた。